@donsan1 2015-09-29 23:56:02.0
这才是我最想看到的，有志向很好，心有多大舞台就有多大，希望你越做越强。
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谢谢，明明自己很困，东想西想还是没睡着，你也早点休息吧
10个人开100家店赚的钱平均下来比1个人开10家店赚的钱多3倍以上，而且更轻松，看本文看到最后，你就会被吓一大跳！！！
通过整合的方法谁也没有花一分钱，用股权互换的模式你已经拥有了10家店，那么整合10家店的时间一个月足够，一分钱都不用花。在资源整合的过程中，考验的是你的谈判沟通技巧和你的格局，斤斤计较的人是永远做不大的。
切记，有多少人愿意和你一起合作就代表你有多少便宜给别人占，如果你总想去占别人的便宜，你就不要往下看了，因为看了也白看。
连锁之路---成立公司
当你有了10家店的时候，你就必须找个办公场地正式公司化经营了，因为连锁和多店最本质的区别就是连锁是以公司为单位来经营的，而多店是没有成立公司是以店为单位来经营的，所以，不懂得如何运作公司的连锁店老板，他是很难突破30家店的瓶颈的。
连锁必须公司化营运，否则做大了也会崩溃！
在公司没有成立之前，你在整合的过程中，千万不要去叫别人把店的招牌换成你的招牌，第一你这样做会让对方很反感直接导致整合失败，第二这个时候换不换招牌没有任何实际意义；但在公司成立以后就必须统一招牌了，因为要塑造品牌意识了。 （来自天涯社区微论客户端）
怎么发不上去，给大家一个创业思路，如果没资金，没技术 ，想自己做点事。建议你开家面粉、油、这两样主打的店，给我送面粉的就是夫妻店，在当地批发市场拿货，因为现在做面食的越来越多，面粉食用油用量比较大，而且找个差不多位置就可以，他们基本是送货为主，感觉不错 投资也不大，我个人不建议卖米。
呵呵 原来是翻页了 国庆节好多旅游的旅游 回家的回家，对于创业狗来说，和我没多大关系，只希望生意好一点，昨天做了240多，看看今天能做多少，祝大家节日快乐！
昨天做的和前天数字对调下 ，还不错吧，看看能不能超过五百
@攻击手来了 2015-09-30 11:34:33.0
前面已经说了，卖白糖麻子赚不了什么钱。楼主的处境并不比那个商贩强。这么干也就是勉强维持生计吧。
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勉强维持生计也不错，你说呢
@宇飞妈 2015-09-30 10:26:53.0
所以小街道或者村上镇上的小商贩，很少看到有大学生，什么创业都是浮云。那些卖包子烧饼的，辛苦，真赚不到钱。还有人瞅着眼红，真高不明白着社会，傻子真多。
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我就是傻子之一，哈哈
@攻击手来了 2015-10-02 10:18:27.0
当然不行，至少要比一般人过得好一些，工作也不能太辛苦了。
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呵呵 所以你要多多指点。
都去旅游了吗？楼主自从开了这个小店 任何节假日都和我没关系，越是节假日越是累的和狗一样辛苦，老婆来看我的这几天都是坚持在做生意。真羡慕大家！
@songdage110 2015-10-04 10:08:57.0
一直默默关注。楼主。。
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谢谢，我会一直更下去，能做到什么样 ，看我能力和运气了
@成功行动 2015-10-04 11:39:47.0
有
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你做啥的 生意还好吧
昨天有两位美女一下买了8个饼，每人吃了一个，算是最大的一单了，呵呵，送了她两一瓶矿泉水，只要了一饼，她们可是第一次吃我的饼噢，不错吧哈哈
@张辽威震逍遥津 2015-10-05 15:18:42.0
楼主在甘其食做了多久，能说说那边关于阿甘应聘流程，去那培训，，，想去学门手艺了，能说说么
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好的
好的，我在gqs做了半年，网上应聘的 ，特意去年从苏州跑道杭州去面试，那时候还是做中介。58赶集都有，人员流动大，大量需要面点学徒，我们今年进去的第一批30个走了都差不多，有一个gqs的学校专门培训新人的，在孔家埭，培训期九天，第一个月好像是1900元，第二个月稍微多点，第三个月好像才有提成，一般三千左右，除非特别好的门店，不过也要累很多，对于想从事早餐行业的同学来讲，进大公司还是能学到一些东西的。多讲一句，gqs是不错，也很佩服老板童启华，公司还算正规的，，只是下面的管理人员太一手遮天了，浪费也大，不加强管理恐怕gqs难啊，以前有个店长就是用营业款去赌博，片长帮忙包庇，还有做假账，中饱私囊的多了去，我是个很正直的人，也只有我敢我会在这里说，如果有甘其食领导看到了的，请帮忙把公司做好。不要枉费老板童总对你们的一片信任，毕竟做了这么大，老板也不容易。民以食为天，创业选吃的，亏不到哪里去，想好了做什么 ，赶紧行动噢。不知道我说清了没，没说清你继续问，知道的我都会讲
@一生有你1990 2015-10-05 15:38:51.0
楼主加油，我也刚辞职，准备自主创业。
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你准备做什么啊
@张辽威震逍遥津 2015-10-06 09:27:09.0
挺详细的，应聘什么的，淘汰率高么…
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好的 ，那我就多回答下
淘汰率不高，我去的时候他问我为什么来做包子，是不是有打算创业的念头，这时候你回答想创业来学习的 ，基本会不要你。记得有个同事的弟弟很搞笑，我就是来学技术，准备创业的，当场就被拒绝了，公司需要是稳定的人员，当时我的回答是：，我热爱面点，热爱这个行业，也很喜欢吃包子，据我了解甘其食是一家成长型公司，公司需要大量的优秀面点师，而我就是这其中的一位优秀的面点师之一，我愿为公司的发展添砖加瓦，我愿意看到我亲手做的包子给客户带来幸福感，对我来讲也是幸福的。面试官会问你未来3-5年职业规划，你只需要回答，未来会一直在公司好好干，坚持从最底层做到高级管理人员，也很荣幸您给我面试机会，和您的一番交谈，我更加深刻对公司的认识，使我更喜欢上了公司，我也很希望能早日加入甘其食这个大家庭。献上我自己的力量。基本就这样。祝你早日面试成功，还有一点，去培训学校不要迟到，要不然也会被刷下来的。我亲眼见过刷了好几个。
@鲷鱼爷 2015-10-06 20:38:06.0
按说你交房租当时他不提出来有假币，应该视为没问题的，事后再找你算什么事。吃一堑长一智吧，今后交房租都用银行卡转账，避免现金往来，说不清的
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是的下次一定注意。谢谢你的提醒和建议，房东50多了，他说最好现金给她。不过下次一定提醒她验钞。
今天刚送老婆和孩子回去，上午没做生意，两个孩子都来了，真是难为老婆和孩子，店小，都是坐在外面的，惭愧啊，也没陪老婆孩子出去玩，今天她们回去，虽然舍不得，回去总比呆在这里和我受苦强。，都是她们自己在附近逛逛，前天晚上特意收工早一点，在对面火锅店一家人涮了火锅吃，味道一般，（三个人吃了150，最小的还在吃奶，）没什么特色，服务有点乱，吃了好久还有一半的菜才来，他们居然忘了，还是我友情提醒她们的，呵呵 ，生意好的店也许都这样吧，据说海底捞很好，不过没吃过 ，不能对比，真的如果是一家小店客人到会挑剔一些，倒是这些大店你没服务好，一般人都不怎么在意，都不会说什么，也许这就是品牌的力量，作为餐饮人，比较关注服务卫生价格口感等这些，不知道你们是不是这样？。
@songdage110 2015-10-06 21:51:12.0
刚刚看了有些人的跟贴。真是忍不住说二句。。第一。ID叫什么。宇飞他妈。的。。你这个傻逼。真是坐井观天。看见路边做小生意的。摆地摊。。挣不到钱。再说一次。你这个傻逼。。普通摆地摊的每天挣几百。最多千把块。。这是入门级的。。还有一种跑江湖的。叫倒插。不懂可以去百度。。还有另外一种就是做展会的。。人家一年三十。五十万的挣。。你不信。我也不逼你。谁叫你是傻逼呢。摆摊倒插的普通的一场下来。挣千把块。......
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谢谢110，我有时候也怀疑是不是南昌的同行哦。
@曾经st 2015-10-07 00:07:48.0
愚蠢，几十笼的生意是算差的了。370每天成本你怕了？本人就做面食一类的，你去算，房租每月九千多工资六人每月要付一万三千电费每月四千多，，，，，，生意实际也不忙特别是今年，多数时间妹子在玩手机玩电脑的，日均流水三千多至四千样子，但哪天我不少于1000元净利润，算我自己的工资。比我好的人有不少，更要超过你想象了，当然做亏的也有。辛苦钱是真的，还被人看不起，想到几年前的一事，有天稍忙点，......
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你生意还不错，后面那人很搞笑 ，顶
我现在准备开始收徒弟了，有要学的吗？学费1500，包教包会，毕竟是店面学习，放心多了。1500不吃亏不上当，学会了，立马可以开店。一技在手，到哪都不怕。我自己的店 当然还会继续开
声明下，天涯来的朋友1500，其他来的是2000，我要培养更多人来做烧饼，有生意大家做，在南昌的朋友也可以来学，随便在哪开店，哪怕你在我边上开店都没关系，天下生意大家做！我电话15995628831
@陈放2012 2015-10-07 17:32:03.0
楼主听说过公安锅盔没有？
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听过 湖北很有名的小吃
@nitwe 2015-10-07 17:23:27.0
要沉住气，有时需要两个月才能收到徒弟。如果有了两人，再动点脑筋，营业额每天搞到1000元，也是有希望的。
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嗯 不急的
@城市猎人latte 2015-10-08 01:39:58.0
楼主是杭州人？这么勤劳的杭州人很难得，值得鼓励！
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我不是浙江人
今天国庆节后上班第一天，生意不是很好，只做了200多元，绝对不是味道不好喔。不信问我徒弟。今天来了位徒弟，很有决心，坚决要自己创业，开个小店，之前也是位很棒的销售员，因为老婆在家，马上要生孩子了，所以想学门小吃手艺回家开个小店，我们聊了好久，是个做事的人。也能吃苦，主要他说这个投入不大，老家目前还没有做这个的，学费也不贵，所以正好也在南昌。真是缘分，我也知道带了人，就必须要让他尽快学会，这对于零基础的他来说，第一次做这样非常不错，值得鼓励。店面就是好，他一晚上基本都在练，而我明天也准备多和点面让他继续练习。。
前面两张是徒弟做的，还不错吧，零基础，后面这张是我和徒弟特意去买的小程烧饼吃的，小程烧饼生意真好，烧饼做的好 ，还是可以当事业做的，，我生意要超过小程，这是我的奋斗目标，我要把饼继续做好。未来3年，江西烧饼将遍地开花，南昌地铁马上通车了，这是江西第一条地铁啊，我要带动全民吃烧饼，培养更多的师傅。小吃行业是我们屌丝首选创业目标。
@攻击手来了 2015-10-09 08:21:24.0
只要能做到每天营业额1000元，也就算创业成功了。
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是噢，在朝这目标前进，但是走上了这条路，就不会回头，因为餐饮小吃这条方向是对的
@随便看看瞧瞧 2015-10-09 16:55:22.0
羊子巷，楼主算是找到南昌比较繁华的地方了。
烧饼？南昌卖吃的估计生意都挺好的吧。
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不是靠菜场的那边羊子巷，是这头，位置不是很好，那头有一家小程分部烧饼，我现在只有靠回头客
@wcjyhy 2015-10-09 11:55:45.0
1. 恭喜收徒！
2. 传播正能量！
3. 技术立身安命！
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谢谢你，请多关注发表您的看法，多提意见
烧饼早晚会在江西遍地开花，早晚像江浙那样，吃烧饼会成为一种时尚，就像今天的南昌，喝奶茶已经时尚普及了
刚和承包季季红的老板去红谷滩的工地看了看，我对面的装修好了，已经开业了，季季红又开了一家新店，还蛮大的，也是这位老板承包装修的，和成功人士出去就是不一样，老板都是很勤快的，刚回来，收尾期，抓工程赶进度，老板也辛苦不容易啊。
早上徒弟来的很早，我教他和面，不能太晚睡啊，眼睛有点酸。做烧饼和做油条一样，和面醒面很重要
徒弟一直在看两边的早餐粉店，哈哈，若有所思
@魔术师杨2010 2015-10-10 22:35:32.0
8月16号开业到10月10号，接近快2个月了。如果算上自己的人工，是否盈利有算过吗。
选择小吃是可以，但是餐饮是很地域化的东西，不要想着改变当地人的口味。
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第一个月没赚，第二个月目前赚了一点
@nitwe 2015-10-11 07:00:13.0
只要做到了每天营业额300元左右，维持生计应该问题不大。目前就是要想办法再多赚一些钱了。既然有了两个人，当然只有增加一个流动摊点，才能有希望营业额做到每天1000元。
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徒弟是来学几天的
@nitwe 2015-10-11 10:09:04.0
怎样销售产品不要学吗。只学会制作方法肯定是不行的。
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销售是好大的学问 ，我确实不懂
@nitwe 2015-10-11 10:18:59.0
至少要实践一下呀，也就是城市的哪个位置烧饼销售速度更快一些。你要摆上摊子试一下呀。
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我有店去摆摊、不太合适吧，那店怎么办
@nitwe 2015-10-11 10:25:58.0
可以多做一些产品，徒弟留在店里销售，你就可以在外面合适的地方摆一个摊了。如果找到一个地方销售效果比较好，两人就可以换一下位置。来培养徒弟的销售经验。
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他明后天就要走
@nitwe 2015-10-11 10:36:12.0
等于他没有学到太多的东西，可以继续招新的徒弟。
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技术我没有保留 ，全教给他了 包括我在南昌的口味配方。销售我不会，学徒，回去还得自己练习的
先谢谢你的真诚回答。我想用烧饼挖到第一桶金，或者用烧饼做跳板，等有钱了再做其他的美食生意，还有 烧饼能做到高大上？成为连锁吗？
真的是想培养给多做烧饼吃烧饼的客人，我的想法有点大，这位徒弟也是江西的 、我希望带的徒弟也是江西的，或者在江西卖烧饼。
@nitwe 2015-10-11 17:04:45.917
这个不可能，烧饼在江西只能属于早餐的锦绣添花的食品。就是居民偶然调调胃口而已。南昌人还是吃米粉为主，中餐、晚餐都要吃米饭。烧饼放到晚餐，也只能算点心了。
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我想朝着那个方向走一走。你的观点代表一些人，我还是要试试。尽管不太现实。
@gaoww163 2015-10-11 18:43:11.743
流动摊可以试试，天冷了可以加个关东煮什么的！
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我去做流动摊贩，还去卖光东煮，晕乎乎，有点走偏了我的初衷。我不想走那种四不像的路线。你说呢？
@书正容品 2015-10-12 10:24:21.04
烧饼也能够做到高大上！楼主可以度娘“上海巴比曼头”。会给你许多启发！我现在都失业在家有五个月了。心中一直有个梦想：创业～卖烧饼。苦于现在弹尽粮绝。不知道楼主肯教不？我是广西南宁的。
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芭比馒头早有耳闻 挺厉害的。做烧饼很苦的 能吃苦不